Trattoria Al Paradiso
Die Trattoria al Paradiso, die sich in dem ländlichen Dorf „Paradiso“ befindet und seit über 50 Jahren von der Familie Mauro Anna Maria geführt wird, ist bekannt für die Qualität ihrer Küche und die Verwendung lokaler und saisonaler Produkte. Das Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, in dem das Restaurant untergebracht ist, bietet eine elegante Atmosphäre, ideal für romantische Abende und gesellige Zusammenkünfte. Der typisch friulanische „Fogolâr“ in der Mitte des Hauptsaals verleiht dem Restaurant Charme und Geschichte. Die von der friaulischen Tradition inspirierte Speisekarte wird täglich neu zusammengestellt, mit Gerichten aus einheimischen Produkten, begleitet von erlesenen Weinen. Die Liebe zum Detail und die Freundlichkeit des Personals in regionaler Kleidung machen das Esserlebnis einzigartig und poetisch. Es wird von Führern wie Michelin und Gambero Rosso empfohlen und ist Mitglied der Vereinigung „Via dei Sapori“, die die kulinarische Tradition von Friaul-Julisch-Venetien fördert.