Tonutti Vini e Vigneti
Wir sind ein Weinbau- und Agrotourismusbetrieb, der seit fast zwanzig Jahren besteht, aber eine Geschichte hinter sich hat, die in den frühen 1900er Jahren beginnt.
Die Kellerei befindet sich im Zentrum der friaulischen Ebene (in der Nähe von Udine), in der Nähe der ersten historischen Hügel des regionalen Weinbaus und des Wildbachs Torre, der in der Antike das gesamte Gebiet bedeckte, so dass die Bodenzusammensetzung aus Lehm, Schlamm, Sand und Kieselsteinen besteht: Komponenten, die die natürliche Grundlage dieses Gebiets bilden.
Unsere ethischen Grundsätze sind der Mehrwert unserer Weine!
Die Qualität beginnt bei der Pflege der Weinberge, die fast vollständig von Hand bewirtschaftet werden.
Wir sind SQNPI-zertifiziert (NATIONALES QUALITÄTSSYSTEM FÜR DIE INTEGRIERTE PRODUKTION) und wenden Pflanzenpflege- und Schnitttechniken an, die das vegetativ-produktive Gleichgewicht respektieren: Pflanzen, die ein regelmäßiges Wachstum und eine gleichmäßige Entwicklung haben, sind langlebiger, und langlebige Rebstöcke erzeugen ausgewogene, hochwertige Trauben!
„Hier muss man ansetzen, um reine und aufrichtige Weine zu erzeugen (das hat mein Großvater immer gesagt!). Marco Tonutti“