Tenuta Stella

In Scriò, in der Gemeinde Dolegna, im höchsten Teil des Collio, umgeben von Bergen, aber in der Nähe des Meeres, umschmeichelt vom Bora-Wind und den kühlen Strömungen, entstand die Tenuta Stella in einem Gebiet, das wie geschaffen für den Weinbau scheint. Hier hat Sergio Stevanato ein Weingut geschaffen, dessen Weinproduktion fast ausschließlich auf autochthonen friaulischen Rebsorten basiert, die in der Lage sind, faszinierende und niemals vorhersehbare Weine zu erzeugen, die vor allem mit jedem Schluck den Reichtum des Gebietes, aus dem sie stammen, wiedergeben.
Ribolla Gialla, Malvasia und Friulano: das sind die Rebsorten, auf die sich fast die gesamte Arbeit der Tenuta Stella konzentriert. Es sind die autochthonen Rebsorten des Collio-Gebiets, die nur hier, dank der besonderen und einzigartigen Zusammensetzung des Terroirs, wachsen und ihre Eigenschaften am besten zum Ausdruck bringen können, so dass Weine entstehen, die in ihrer Art einzigartig sind; qualitätsvoll, lebendig und ein authentischer Ausdruck ihres Landes.
Die Tenuta Stella hält sich bei der Bewirtschaftung ihrer Weinberge seit 2013 an die europäischen Vorschriften für den ökologischen Landbau.