Sirch

SIRCH wurde Mitte der 1950er Jahre auf einem Stück Land gegründet, das bereits die große qualitative Tiefe der Trauben erahnen ließ und das 1970 die volle Herkunftsbezeichnung Friuli Colli Orientali DOC erhielt: ein Siegel, das das Land, die Produktionsregeln und die besonderen Qualitäten eines Landes und einer Weinkultur kennzeichnet, die ihresgleichen sucht.
SIRCH hat in Land, Leute und Strukturen investiert und bewirtschaftet heute seine Weinberge an drei verschiedenen Standorten im DOC-Gebiet Friaul Colli Orientali: Cividale del Friuli, Orsaria und Cladrecis. Von hier aus wird der Wein in mehrere europäische Länder exportiert und reicht bis in die Vereinigten Staaten, dank Terlato Wines, einem weltweiten Weinvertrieb, der unser Weingut für sein Label Terlato Vineyards ausgewählt hat.
SIRCH: die Erfahrung, die aus dem handwerklichen Können im Weinberg und im Weinkeller entsteht!
Ein solider Wachstumsprozess, der sein Glück dem geschickten Gleichgewicht zwischen zeitgenössischen Visionen und der Treue zu seinen historischen und natürlichen Wurzeln verdankt. SIRCH lässt sich auf diesem Weg von den Werten der Tradition leiten:
•             Respekt vor den Zeiten der Natur: sich bewusst sein, dass wir eine Erde bewohnen und schützen, die über Jahrtausende hinweg geformt wurde;
•             Respekt vor dem Boden und der Rebe: Verringerung des Einsatzes von chemischen Produkten und verstärkte Sorgfalt in der Umwelt und in den verschiedenen Verarbeitungsphasen;
•             Respekt vor den Menschen: Wertschätzung der Menschen und ihres Reichtums an technischen Fähigkeiten, Engagement und Leidenschaft, unverzichtbare Elemente für die Kultivierung von Exzellenz.
Tag für Tag wird die SIRCH-Familie größer und die Tradition wird erneuert.