Antonutti Vini

Antonutti Vini präsentiert sich mit einer genau hundertjährigen Geschichte, einer großen und qualifizierten Produktion und dem Vergleich zwischen vier Generationen mit einer beneidenswerten Visitenkarte. Das in Pasian di Prato ansässige Unternehmen, das von Adriana Antonutti und ihrem Mann Lino Durandi geleitet wird, verfügt über fünfzig Hektar Weinberge im DOC-Gebiet Friuli Grave. Die Böden, sowohl die mageren und steinigen am rechten Ufer des Tagliamento als auch die schweren und lehmigen, werden sorgfältig bewirtschaftet, um die Sorteneigenschaften jeder Rebsorte zu respektieren. Mit einer Produktion von über einer Million Flaschen entwickelt sich die Palette der Weine ständig weiter. Die Weißweine werden aus stilistischen Gründen nicht in Holz ausgebaut, um die Klarheit des Geruchs und des Geschmacks, die Einfachheit und den Reichtum der Nuancen zu erhalten. Die Rotweine, vollmundig und samtig, werden in Tonneaux ausgebaut, um das Potenzial der roten Rebsorten hervorzuheben, darunter Poppone, ein Verschnitt von Merlot aus überreifen Trauben und Pignolo, einer autochthonen friulanischen Sorte. Das Angebot umfasst auch Schaumweine nach klassischer und Charmat-Methode. Der elegante Firmensitz in Pasian di Prato steht für Weinkellerführungen und Verkostungen zur Verfügung.