„Casato Bertoia“, mit Cesare Bertoia bereits in der fünften Generation, ist ein tief in der Region verwurzeltes Unternehmen, das sich seit zwanzig Jahren auf den biologischen Anbau von einheimischen und saisonalen Obst- und Gemüsesorten konzentriert. Die Produktion umfasst eine Reihe von Produkten in Öl, in süß-sauer, Gemüsecremes, Kompotte und Konfitüren Extra, die alle natürlich verarbeitet und konserviert werden. Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Praktiken und verwendet natürliche Energiequellen und recycelbare Verpackungen.
Casato Bertoia bietet einen Einkaufs- und Verkostungsbereich sowie einen voll ausgestatteten Campingplatz für Wohnmobile, wo die Gäste einen Urlaub in der Natur verbringen können. Der eingezäunte Parco Verde (Grüner Park) und Naturausflüge im nahe gelegenen Magredi sowie historische und kulturelle Touren in der Umgebung bereichern das Erlebnis. Das Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität macht „Casato Bertoia“ zu einem idealen Ziel für alle, die Authentizität und Respekt für die Umwelt suchen.
Informationen
Verkostungsraum Kapazität: 20 Sitzplätze
Kontakt für die Buchung: Tel. +39 347 1083734
Produkte: Radicchio di Campo in nativem Olivenöl extra BIO, Auberginen in BIO-Öl, Zucchini in BIO-Öl, Lauch Gemüsecreme BIO, Zwiebeln Gemüsecreme BIO, Tomatenpüree BIO, Paprikakompott BIO, Giardiniera süß-sauer BIO, Frühlingszwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena IGP BIO, Aprikosenmarmelade BIO, Amoli-Marmelade BIO, Kirschmarmelade BIO, Kürbismarmelade BIO.