Dimostrazione di gubana e degustazione al contrario guidata dalla vignaiola Bruna Flaibani di Cividale. 🥂
Inizieremo la serata alle 18:00 dove Elisa, titolare de La Gubana della Nonna vi accoglierà in laboratorio dove vi farà scoprire come si prepara la tradizionale gubana delle Valli del Natisone.
Alle 19:00 ritorniamo al Gubana caffè dove Bruna ci accompagnerà in un’insolita degustazione partendo dal dolce e proseguendo andando alla scoperta di alcune delle prelibatezze prodotte proprio nelle valli.
Ogni assaggio verrà accompagnato e raccontato dalla produttrice fino a concludere l’esperienza con la gubana bagnata dalla sliwovitz Casato dei Capitani di Cabia.
Una serata imperdibile per gli amanti del buon vino e della tradizione.
I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria al seguente link: sito ufficiale Gubana della Nonna
PHOTO CREDIT: segreteria
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