Zu den verborgenen Schätzen des Triester Karsts gehört eine einzigartige Rebsorte, die Vitovska, die auf dem roten Karstgestein wächst und die Seele dieses Grenzgebiets zum Ausdruck bringt. Am Gaumen dominieren Säure und Mineralität, die für Frische und Langlebigkeit sorgen. Er ist vielseitig und eignet sich für verschiedene Vinifizierungen, von der Maischegärung bis zur Schaumweinbereitung. Ein Schluck Vitovska ist eine Reise in das Herz des Karsts, vom heroischen Weinberg bis zum Gourmet-Tisch. Lassen Sie sich verzaubern!
