Al Petes Vino e Cibo in Città

Seit 2012 erwartet Sie unser Restaurant in der Altstadt von Triest in den geräumigen Innenräumen und im Sommer auf der stimmungsvollen Sommerterrasse zwischen den Häusern von Cavana.
Unsere Küche hat ihren Ursprung in der Tradition und setzt sich mit den Neuerungen fort, die wir unseren Kunden gerne vorschlagen. Auf unserer Speisekarte finden Sie einige traditionelle Gerichte aus Triest, die wir schon immer zubereitet haben, oder die Verwendung typischer Produkte in zeitgenössischen Rezepten. Der Chefkoch und seine Brigade experimentieren gerne mit Neuem, wobei sie stets auf die Qualität der Rohstoffe und die Zubereitungstechniken achten.