Borgo Nonino - Boutique e tour Distilleria

Im Januar 2020 wird Nonino Distillatori vom Wine Enthusiast zur “Besten Destillerie der Welt” ernannt, zur Spirituosenmarke und zum Brenner des Jahres 2019, zum ersten Mal für Italien und für Grappa.
Die Familie Nonino widmet sich seit 1897 der Kunst der Destillation und feiert in diesem Jahr ihr 50-jähriges Bestehen mit der Monovitigno®
Nonino Grappa Revolution, die 1973 von Giannola und Benito Nonino ins Leben gerufen wurde, indem sie den Trester der Picolit-Traube separat destillierten und den Grappa vom Aschenputtel zur Königin der Destillate machten, wie die Fallstudie der LSE London School of Economics 2017 belegte.
1975 gründeten die Noninos den Nonino Risit d’Aur - Barbatella d’oro Award mit dem Ziel, die alten autochthonen friaulischen Weinreben zu fördern, zu belohnen und offiziell anzuerkennen und die biologische Vielfalt des Gebiets zu erhalten; 1984 schufen sie den Acquavite d’Uva, ÙE® durch Destillation ganzer Trauben.
Die ministerielle Genehmigung für die Produktion (Ministerialdekret 20.10.84) wird auf besonderen Antrag der Noninos erteilt.
500 Meter von der Brennerei entfernt empfängt das Unternehmen seine Gäste im Borgo Nonino, einem Komplex, der aus sieben ländlichen Gebäuden besteht - das älteste stammt aus der napoleonischen Zeit - und auch als Reifekeller genutzt wird.
In den 7 Reifekellern der Nonino-Brennereien lagern heute 2510 Barriques und kleine Fässer aus verschiedenen Hölzern, die mit dem Siegel der Zollbehörde versehen sind, 0% Farbstoffe.
Die Noninos setzen die Entwicklung des Grappa fort - Italian Cocktail Spirit - Protagonist von fantastischen Cocktails und Aperitifs.
#BeBraveMixGrappa.