CENTRALE

L'hotel Centrale, 3 stelle, piccolo ma molto accogliente, è situato nella pittoresca piazzetta del centro storico di Forni di Sopra con vista sul gruppo dolomitico del Cridola e Monfalconi.
L'edificio, recentemente ristrutturato, risale al 1840. All'interno, bellissimi soffitti con travi a vista risalenti al XIX secolo ben si sposano alle pareti in sasso, caratteristica proprio delle vecchie case fornesi. La cucina, curata direttamente dai proprietari, vanta una grande varietà di piatti con particolare attenzione alla tradizione carnica e friulana, facendo largo utilizzo di erbe spontanee e funghi locali. Dalla sua centralissima posizione si raggiungono con molta facilità gli impianti sportivi e i bellissimi sentieri in fondovalle e in quota.